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CNAE 1091-1/02

Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria

329.826 empresas exercem esta atividade na nossa base. Abaixo, as de maior capital social.

O que compreende esta atividade

Na Classificação Nacional de Atividades Econômicas, o código 1091-1/02 corresponde à subclasse fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria.

Compreende:

  • a fabricação de pães e roscas, bolos, tortas e outros produtos de padaria com venda predominante de produtos fabricados no próprio estabelecimento (padarias tradicionais)

Não compreende:

  • a fabricação de produtos de panificação industrial (1091-1/01)
  • a fabricação de biscoitos e bolachas (1092-9/00)
  • a fabricação de massas alimentícias (1094-5/00)
  • a fabricação de massas preparadas e misturadas em pó para pães, bolos, tortas, etc. (1062-7/00)
  • as padarias e confeitarias com predominância de revenda (4721-1/02)
  • as lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (grupo 56.1)

Classificação oficial CNAE/IBGE (Concla).

Por estado